富坊新闻
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富坊炊具专注手工铁锅，千锤百炼铸就工匠精神
近日，富坊炊具“很火”。来自全国的多家铁锅代理商纷沓而至山东临沂，只为早日拿到富坊铁锅。记者在富坊炊具公司董事长雷付根的办公室里，看到他和营销团队应接不暇的忙碌业务，着实体验到生铁锅实体店的商业市场复苏。订单电话在各个业务经理手里响个不停；制单员喝水的空隙都显得弥足珍贵；收货小哥需要排队等候拿单发货......,这些的勤苦和繁忙都是为富坊炊具公司手工铁锅而来。 富坊炊具城市展厅一角 最初的富坊炊具铁锅厂创办于1989年，当时是手工作坊，名字就叫富坊铁锅。那个年代生铁锅工艺主要是翻砂，污染严重，生产工艺落后，效率...
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临沂炊具：晚餐这么吃，最不容易发胖！
劳动了一天，晚上就想吃点好吃的犒劳下自己啊~可想到自己三位数的体重，你还敢去吃陕西凉面凉皮、湖南常德米粉、天津狗不理包子、北京烤鸭、麻辣烫麻辣香锅和火锅烧烤吗？为了解决「晚餐吃什么不发胖」这个世纪难题，美食杰厨房百科专栏特邀维他狗营养家一起为各位出谋划策，推出了一期超相信的晚餐饮食指南大全，想瘦的你确定不看么？ ● 本期文章的内容提要： 1. 保持健康身材的晚餐指南 2. 科学减脂的晚餐食谱推荐 3. 晚餐吃了超级发胖的食物 4. 晚餐吃多少？什么时候吃？ 5. 总结：晚餐四原则 ...
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临沂炊具：中国厨具五金行业发展现状
随着我国城镇化进程加快，大量居民迁入新房，餐厨具的国内市场需求也相当可观，据悉，近年来中国厨具五金市场销售量以35%的速度在上升。从20世纪80年代，短短的20几年发展时间，厨具行业已成为朝阳行业，进入一个从快速增长到逐渐成熟的质变阶段。 作为家居生活必需品，餐厨具五金行业的市场需求巨大，并且随着农村经济水平的提高，对餐厨具的要求也在不断提升，餐厨具五金行业的增长势头仍旧比较看好。但由于目前一些大型的家电企业抢滩厨卫市场，尤其是综合实力较强的跨国企业的加入，使得餐厨具五金行业的市场竞争更为激烈。未来的行业发展，还将继续考验着众多企业的产品...
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临沂炊具：厨具行业纳入“证照联办” 办理时间缩短到7个工作日
办理时间从49个工作日缩短到7个工作日 厨具行业作为我市目前除省级规定19个行业“证照联办”以外的特色行业服务，有关部门日前为其量身定制提供“人性化”服务，为厨具企业审批办理量身定制出一套事项表。 厨具企业证照办理涉及市场监管、出口、商贸、质监等部门，所需许可多且办理流程复杂。我市以“最多跑一次”改革为契机，将特色产业厨具行业纳入“证照联办”，拓展了省定“证照联办”行业范围，并按照“量身定制、部门联合、实时指导”的思路实施改革，为厨具行业的审批办理量身定制出一整套事项表，办理事项包含市场监管部门营业执照的“五证合一”、质监部...
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临沂炊具教您认识不锈钢餐厨具
餐饮厨具与人的健康可谓息息相关，因为它们与食物接触最密切。近日报道某品牌的不锈钢器皿不合格，存在锰含量超标、镍含量不达标的问题。引发百姓对不锈钢器皿质量的关注。据报道，与锰含量相关的争论，不但把炊具著名品牌苏泊尔推到了风口浪尖，而且，也引发了消费者对不锈钢炊具安全的疑虑和担忧。 国家对不锈钢制品中铬、镍、锰等微量元素的含量都是有规定和标准的，过高或过低都不行。使用不锈钢制品时注意事项有不少，例如尽量不要让酸性、碱性或较咸的食物如菜汤、剩菜等长时间留在不锈钢炊具中，不锈钢也不适合作为盛放盐、酱油、醋等调料的容器，因为以上食品中含有很多电解质，如果长时间盛...
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临沂炊具教您认识不锈钢餐厨具
餐饮厨具与人的健康可谓息息相关，因为它们与食物接触最密切。近日报道某品牌的不锈钢器皿不合格，存在锰含量超标、镍含量不达标的问题。引发百姓对不锈钢器皿质量的关注。据报道，与锰含量相关的争论，不但把炊具著名品牌苏泊尔推到了风口浪尖，而且，也引发了消费者对不锈钢炊具安全的疑虑和担忧。 国家对不锈钢制品中铬、镍、锰等微量元素的含量都是有规定和标准的，过高或过低都不行。使用不锈钢制品时注意事项有不少，例如尽量不要让酸性、碱性或较咸的食物如菜汤、剩菜等长时间留在不锈钢炊具中，不锈钢也不适合作为盛放盐、酱油、醋等调料的容器，因为以上食品中含有很多电解质，如果长时间盛...
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临沂炊具：日常烹饪选锅五大常识
铁锅：宜炒菜忌煮汤 世界卫生组织专家建议炒菜时用铁锅，因为铁锅一般不含其它化学物质，很少有溶出物。即使有铁物质溶出，对人体也有好处。清华大学第一附属医院营养科主管营养师王玉梅指出，用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。不过铁锅易生锈，不宜盛食物过夜;也不适合煮汤，否则铁锅表面保护其不生锈的食油层就会消失。刷铁锅应少用洗涤剂，轻微锈迹可用醋清洗。新铁锅最好用盐水泡泡，再用色拉油擦去除异味。也可把姜切成块，把锅烧热后擦拭。 不粘锅：宜轻炒忌煎炸 ...
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