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临沂炊具:怎样使用和保养不粘锅?
临沂炊具:怎样使用和保养不粘锅?
1.首次使用前,要把标贴撕去,用清水冲洗并抹干,涂上一层薄薄的食用油(牛油或猪油除外)作为保养,在清洗后方可使用。
2.烹调是应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲,比面尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。
3.不粘锅具受传热均匀,使用时只须用,中至小火即可。
4.使用后须带温度降低,再用清水洗涤,不能立即用冷水清晰,遇上顽固的污迹,可以用热水加洗洁精以海绵清洗用,切勿粗糙的砂布货金属球大力洗擦。
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